Щербаковское

Свое название пиво «Щербаковское», сваренное по старинному рецепту, получило  в честь дореволюционного пивоваренного завода в селе Щербаковка. Предприятие с драматичной вековой историей до наших дней не сохранилось, зато оригинальный сорт этого светлого непастеризованного пива от «Полевской варни» знают и любят не только гурманы Урала, но и ценители хмельных напитков за его пределами.

Вкус и состав напитка

В 2012 году «Полевская варня» решила возродить незаслуженно забытый рецепт. Тем же летом напиток на его основе вышел в продажу и за прошедшие годы выпуска успел приобрести целую армию поклонников. По их словам, пиво пьется свободно, легко, обладает освежающей прохладой, его приятно смаковать часами в неторопливой беседе.

Основные ноты – глубокий зерновой вкус в сбалансированном сочетании с легкой солодовой сладостью. Напоминает медовый эль цвета темного янтаря с благородным хмелевым букетом. Мы гордимся, что стали производителем пива столь оригинального сорта.

Как фасуется продукция

Мы тщательно придерживаемся принятых технологических стандартов: содержание алкоголя в данном сорте составляет 4, 5 %, плотность сусла – 12%.

Пиво, которое изначально можно было приобрести только на розлив в кегах, сегодня доступно в нескольких популярных форматах «на любой случай жизни»:

  • КЕГ-бочонки по 30 и 50 литров можно приобрести для заведения или компании друзей, которая отправляется отдыхать на несколько дней, но не забываем, что пиво разливное из кеги в бутылку, хранить нужно не более 3-х суток, температура хранения пива в кегах,бутылках от 2С до 5С.
  • Стеклянные бутылки 0, 5 л многие любители напитка до сих пор предпочитают как наиболее органичную тару, t хранения от +5С до +21С
  • для узкой компании или индивидуального употребления рекомендуем приобрести «Щербаковское» объемом 1,5 л в ПЭТФ-таре.

«Полевская варня» ― это сочетание старинных рецептов и современных технологий, создающее продукцию превосходного качества. Мы старательно избегаем технологий, убивающих полезные компоненты, не используем вредные консерванты и добавки. Если вы по каким-то причинам еще не имели удовольствия оценить наши пенные напитки, приглашаем вас начать знакомство с полевским пивом с дегустации именно «Щербаковского» - гарантируем, что оно не оставит вас равнодушным!

Форма выпуска:

  • бутылки стеклянные - 0,5 л,
  • бутылки ПЭТФ – 1,5 л
  • кеги на розлив – 30 л, 50л.
  • кеги ПЭТ - 30 л.

 

 

 

Где купить?

Полевская Пивоварня получила звание Лучшего товара года 2012 по Уральскому Федеральному Округу.

ООО "Полевская пивоварня" наградили золотой медалью.

(Фестиваль качества пива, алкогольной и безалкогольной продукции)